Los platos precocinados en Tortosa que preparamos en Bacallaners Sorolla tienen un secreto especial, que se hacen con las recetas de toda la vida. Es ahí donde radica el éxito que han tenido desde hace muchos años, y lo que atrae a numerosas personas cuando están de paso por la zona, además de a los clientes habituales.

En nuestro catálogo vas a encontrar una amplia variedad donde elegir, tanto de entrantes como de primeros, segundos y postres. Por ejemplo, elaboramos carpaccio con tomate, piquillos rellenos de brandada de bacalao, pastel de berenjena y verduras gratinado, tronco de patata y carne gratinado, revuelto de setas con ajos tiernos, y muchos otros.

Si te gusta el bacalao tienes que probar el nuestro en salazón, la especialidad de la empresa, que lo lleva trabajando desde el siglo XIX. También ofrecemos deliciosas conservas de pescado, marisco y de la huerta. 

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